Список сравнения


пусто

Коптильный пистолет Smoking Gun™


  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
  • Коптильный пистолет Smoking Gun™
Производитель: PolyScience
Артикул: SG2-PSC
Наличие товара: В наличии

Цена: 390 руб. 200 руб.

Добавить к сравнению


Модель:: The Smoking Gun™
Артикул: SG2-PSC
Страна: США

Smoking Gun™ инновационное изобретение американской компании PolyScience, не имеющее аналогов в мире. Это устройство предназначено для окуривания продуктов так называемым "холодным дымом", который можно использовать для обработки любого продукта или жидкости. Это - мясо и маринады, морепродукты, овощи и салаты, закуски и аперитивы, коктейли и десерты.

Благодаря тому, что устройство является легким и компактным, оно очень удобно в использовании и просто незаменимо для придания шарма блюду с помощью разнообразия ароматных дымов. Есть еще один важный гастрономический аспект использования Smoking Gun™.  Дело в том, что не все могут употреблять копченые продукты, а использование  Smoking Gun™ решает эту проблему – диетические продукты с его помощью приобретают запах копчености, так любимый многими.
В 
Smoking Gun™ можно использовать любые древесные стружки и другие дымящиеся ингредиенты, достаточно мелкие, чтобы уместиться в дымовую камеру. Можете использовать и более необычные приправы, например, сухие чайные листья, травы, специи или даже сигары.
Несмотря на то, что Smoking Gun™ совсем недавно появился на мировом рынке, он сразу же завоевал популярность ведущих шеф-поваров и креативных барменов, став оригинальной «фишкой» модных заведений Америки и Европы!


Smoking Gun™ это:

•Легкий способ придать вашей любимой еде и напиткам вкус «с дымком»
•Идеальное решение для продуктов, которые обычно нельзя коптить
•Моментальное пропитывание  "холодным"дымом напитки, супы, соусы, маринады
•Усиление интенсивности уже копченых продуктов
•Необычайный способ "копчения" прямо на глазах посетителей
•Возможность использования и необычного сочетания своих любимых ароматов с разнообразными продуктами


PolyScience на 

Дмитрий 19.02.2013

Не думаю, что данная игрушка придаст уверенный вкус копчености продуктам питания прошедшим термообработку, ведь даже маринованная семга коптится в низкотемпературном шкафу Alto Shaam не менее 35 минут приобретая отменный привкус. Соответственно, кроме визуальной демонстрации, ничего собственно и нет. Равносильно тому, что выпустить дым от сигареты над крылышками приготовленными в пароконвектомате.

captcha
Яндекс.Метрика